Hải sản tươi sống giá rẻ tại Nhà Hàng Quá Ngon

Nằm ở trung tâm thành phố Sài Gòn, tại đường Lê Văn Sỹ, Quận Tân Bình, Nhà Hàng Quá Ngon là một nhà hàng hải sản quen thuộc và yêu thích của mọi thực khách đam mê ẩm thực biển tươi ngon với những thực đơn hải sản đặc sắc, nhưng giá cả phải chăng phù hợp với nhu cầu ẩm thực của nhiều khách hàng.

Hải sản của Nhà hàng Quá Ngon đảm bảo tươi sống và được làm ngay tại bàn khi khách hàng yêu cầu. Quý khách có thể tùy thích lựa chọn những hải sản đa dạng, phong phú như Cá, ốc và tôm cua các loại…sau đó chọn cách thức chế biến và đầu bếp của Nhà hàng Quá ngon sẽ chế biến thành những món ngon cho các bạn thưởng thức.

Các món ăn từ hải sản được giữ nguyên hương vị của nó, được chế biến thêm để phù hợp với khẩu vị của khách hàng mà vẫn có sự hấp dẫn, độc đáo riêng. Hơn nữa, nguyên liệu hải sản tươi sống luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhà hàng, nhằm đảm bảo hương vị ngon đặc trưng.

Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho Quý khách hàng thêm về những loại hải sản tươi sống, quý hiếm khó tìm thấy ở Sài Gòn nhưng lại có tại Quá Ngon.

Các loại cá với cái tên kỳ lạ nhưng ngon vô cùng

Cá mặt quỷ có tên nghe hơi đáng sợ nhưng nó là một loài cá quý hiếm và có thịt rất ngon, giòn, ngọt và giàu chất Omega 3 tốt cho sức khỏe. Qua bàn tay tài năng của đầu bếp nhà hàng, cá mặt quỷ được chế biến thành các món như: Hấp HongKong, hấp Kỳ lân, nấu lẩu, nấu cháo,…

Cá mao ếch là một loại cá trông bề ngoài xấu xí nhưng nếu biết cách chế biến nó sẽ trở thành một đặc sản mà nhiều người muốn thưởng thức. Đầu bếp nhà hàng Quá Ngon chế biến cá mao ếch thành nhiều món hấp dẫn như: Nướng muối ớt, hấp HongKong, hấp Kỳ lân, nấu lẩu, chiên chấm mắm me,…

Cá mú là một loài cá mang lại giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu, ít mỡ, có đầy đủ acid amin cần thiết cho cơ thể và cũng được chế biến thành nhiều món ngon.

Cá bớp có thịt ngon, ngọt, dai và béo. Cá bớp nướng muối ớt, hấp HongKong và hấp Kỳ lân, nhúng giấm, nấu lẩu, chiên nước mắm,… được nhiều khách hàng yêu thích.

Tại Quá Ngon còn nhiều loại cá ngon và quý hiếm khác nữa như: cá tầm, cá bò giáp, cá chim, cá chình suối, cá lăng,…

Tôm và cua các loại

Tôm hùm giàu dinh dưỡng, nhiều protein, ít chất béo,… là một loại thực phẩm ngon và có lợi cho sức khỏe. Nhà hàng Quá Ngon có món tôm hùm nấu cháo, nướng phô mai, ăn sống với mù tạc, tiết pha rượu,…

Tôm tích có thịt ngon, ngọt, dai và chắc. Loại tôm này có thể nướng các kiểu (muối ớt, phô mai, bơ tỏi,…), rang muối, hấp,…

Ngoài ra còn có tôm hùm Baby, tôm mũ ni,… cũng là những hải sản Quý khách hàng hay yêu cầu. Cua gạch – cua thịt – ghẹ rang muối, rang me, nấu lẩu, hấp,… thì còn gì tuyệt vời bằng.

Ốc và nghêu

Ốc hoàng hậu có thịt giòn, dày, vị thơm ngon được nướng, xào lăn, làm gỏi hay nấu cháo. Ốc vòi voi có giá trị dinh dưỡng cao có thể ăn sống với mù tạc, làm gỏi hoặc nấu cháo đều rất tuyệt. Còn những loại ốc khiến nhiều thực khách ăn là ghiền: ốc đỏ, ốc gai, ốc hương,…

Món nghêu đại nướng mỡ hành, hấp xả, hấp gừng thơm ngon và hấp dẫn.

Đọc đến đây quý khách hàng “ghiền” hải sản còn chờ gì nữa không đến ngay nhà hàng Quá Ngon để thưởng thức buổi tiệc hải sản như đang du lịch vùng biển.

==> Mời bạn xem thêm:

• Đặc sản heo tộc 
• Đặt tiệc giá rẻ

NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32

Nhà hàng Quá Ngon - Nơi đặt tiệc giá rẻ

Bạn đang tìm một nhà hàng đặt tiệc, một địa điểm tổ chức tiệc và không biết phải lựa chọn nhà hàng nào vừa ngon, vừa rẻ và đảm bảo sức khỏe? Trong rất nhiều nhà hàng tại Sài Gòn, nhà hàng hải sản Quá Ngon đang là một trong những nhà hàng ăn ngon ở sài gòn nhiều được khách hàng ưu tiên chọn lựa. Lý do nào khiến thực khách chọn nơi này?

Không gian sang trọng, ấm cúng và dễ chịu

Với thiết kế nhà hàng độc đáo theo phong cách Pháp sang trọng, độc đáo và tiện nghi được trang bị đầy đủ giúp cho thực khách chắc chắn sẽ có được một bữa tiệc thật ý nghĩa và để lại ấn tượng tốt đối với khách mời.

Phong cách phục vụ tận tâm

Nhân viên phục vụ tại nhà hàng được đào tạo bài bản và đặc biệt là tận tâm với thực khách. Với phương châm xem khách hàng như người nhà, mọi nhân viên ở đây đều cố gắng trong khả năng cao nhất làm cho thực khách cảm nhận được sự gần gũi, chân tình, tràn ngập niềm vui và lấy đó là niềm hạnh phúc cho chính bản thân mình. Nhà hàng Quá Ngon luôn là đặt tiệc sinh nhật cho bé lý tưởng và ấm cúng nhất Sài Gòn. 

Nấu ăn ngon, giá rẻ, vệ sinh an toàn tuyệt đối

Nhà hàng quan niệm rằng ăn ngon vẫn chưa đủ mà phải đảm bảo sức khỏe cho thực khách. Để làm được điều đó, nhà hàng hướng đến ẩm thực xanh lành mạnh, không sử dụng phẩm màu, dầu tái sinh, phụ phẩm, gia vị nào không tốt cho sức khỏe, thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng.

Ẩm thực tại nhà hàng được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp, món ăn đa dạng, có thể đáp ứng cho thực khách từ những món ăn thông dụng đến những món quý hiếm, đặc sắc riêng chỉ có tại nhà hàng Quá Ngon. Bên cạnh đó, điều làm cho thực khách bất ngờ là giá cả nơi đây khá  mềm do Quá Ngon là đối tác uy tín của các nhà cung cấp lớn.

Thông tin cần tham khảo: các mẹo vặt nấu ăn hàng ngày

Giá trị của sự trung thực

Ngoài những ưu điểm khác biệt trên, Quá Ngon luôn lấy giá trị của sự trung thực là thước đo giúp thực khách an tâm tuyệt đối khi đến với nhà hàng. Thanh toán đúng, chính xác không có tình trạng “giả bộ nhầm lẫn”. Với cách kinh doanh uy tín, trung thực như vậy nên Quá Ngon luôn nhận được sự yêu mến, là nơi lựa chọn đặt tiệc của rất nhiều thực khách am hiểu ẩm thực, là điểm hẹn thường xuyên của các đối tác cũng như bạn bè tụ tập để thưởng thức ẩm thực. Kể cả những khách có nhu cầu tổ chức tiệc tại tư gia cũng thường sử dụng dịch vụ ẩm thực của Quá Ngon.

Nếu bạn muốn tìm 1 địa điểm đặt tiệc chất lượng với chi phí tiết kiệm nhất thì nhà hàng Quá Ngon là địa chỉ bạn cần tham khảo trước khi quyết định.

Quý khách có nhu cầu đặt tiệc vui lòng liên hệ:

NHÀ HÀNG QUÁ NGON

Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32

Nhà hàng Quá Ngon - Nơi đặt tiệc lý tưởng, giá cả phải chăng

Bạn đang tìm một nhà hàng đặt tiệc, một địa điểm tổ chức tiệc và không biết phải lựa chọn nhà hàng nào vừa ngon, vừa rẻ và đảm bảo sức khỏe? Trong rất nhiều nhà hàng tại Sài Gòn, nhà hàng hải sản Quá Ngon đang là một trong những nhà hàng ăn ngon ở sài gòn nhiều được khách hàng ưu tiên chọn lựa. Lý do nào khiến thực khách chọn nơi này?

Không gian sang trọng, ấm cúng và dễ chịu

Với thiết kế nhà hàng độc đáo theo phong cách Pháp sang trọng, độc đáo và tiện nghi được trang bị đầy đủ giúp cho thực khách chắc chắn sẽ có được một bữa tiệc thật ý nghĩa và để lại ấn tượng tốt đối với khách mời.

Phong cách phục vụ tận tâm

Nhân viên phục vụ tại nhà hàng được đào tạo bài bản và đặc biệt là tận tâm với thực khách. Với phương châm xem khách hàng như người nhà, mọi nhân viên ở đây đều cố gắng trong khả năng cao nhất làm cho thực khách cảm nhận được sự gần gũi, chân tình, tràn ngập niềm vui và lấy đó là niềm hạnh phúc cho chính bản thân mình. Nhà hàng Quá Ngon luôn là đặt tiệc sinh nhật cho bé lý tưởng và ấm cúng nhất Sài Gòn. 

Nấu ăn ngon, giá rẻ, vệ sinh an toàn tuyệt đối

Nhà hàng quan niệm rằng ăn ngon vẫn chưa đủ mà phải đảm bảo sức khỏe cho thực khách. Để làm được điều đó, nhà hàng hướng đến ẩm thực xanh lành mạnh, không sử dụng phẩm màu, dầu tái sinh, phụ phẩm, gia vị nào không tốt cho sức khỏe, thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng.

Ẩm thực tại nhà hàng được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp, món ăn đa dạng, có thể đáp ứng cho thực khách từ những món ăn thông dụng đến những món quý hiếm, đặc sắc riêng chỉ có tại nhà hàng Quá Ngon. Bên cạnh đó, điều làm cho thực khách bất ngờ là giá cả nơi đây khá  mềm do Quá Ngon là đối tác uy tín của các nhà cung cấp lớn.

Thông tin cần tham khảo: các mẹo vặt nấu ăn hàng ngày

Giá trị của sự trung thực

Ngoài những ưu điểm khác biệt trên, Quá Ngon luôn lấy giá trị của sự trung thực là thước đo giúp thực khách an tâm tuyệt đối khi đến với nhà hàng. Thanh toán đúng, chính xác không có tình trạng “giả bộ nhầm lẫn”. Với cách kinh doanh uy tín, trung thực như vậy nên Quá Ngon luôn nhận được sự yêu mến, là nơi lựa chọn đặt tiệc của rất nhiều thực khách am hiểu ẩm thực, là điểm hẹn thường xuyên của các đối tác cũng như bạn bè tụ tập để thưởng thức ẩm thực. Kể cả những khách có nhu cầu tổ chức tiệc tại tư gia cũng thường sử dụng dịch vụ ẩm thực của Quá Ngon.

Nếu bạn muốn tìm 1 địa điểm đặt tiệc chất lượng với chi phí tiết kiệm nhất thì nhà hàng Quá Ngon là địa chỉ bạn cần tham khảo trước khi quyết định.

Quý khách có nhu cầu đặt tiệc vui lòng liên hệ:

NHÀ HÀNG QUÁ NGON

Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32

Cách làm bò tái chanh ngon, hấp dẫn

Nhà hàng hải sản Quá Ngon - Bò tái chanh là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng và hiện rất được yêu thích ở Việt Nam. Món ăn là sự kết hợp của hành tây, thịt bò được tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Ngay bây giời hãy cùng Nhà hàng Quá Ngon tìm hiểu công thức làm bò tái chanh sau đây nhé.

Cách làm bò tái chanh tưởng đơn giản nhưng lại khá phức tạp. Các nguyên liệu dùng để chế biến món bò tái chanh đều phải là còn tươi; và quan trọng là nước chấm phải ngon, đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.

>> Tìm nơi đặt tiệc sinh nhật cho bé lý tưởng tại Sài Gòn

Nguyên liệu:

- Khoảng 230 gram thịt thăn bò

- 1/4 quả chanh

- Nước chấm

- 1/2 thìa con muối, 1/4 thìa con hạt tiêu

- 1 bát con rau răm, 1 bát con húng bạc hà, 1 bát con rau mùi, 1 bát con rau húng quế

- 1/4 củ hành tây, thái mỏng

- 1 củ hành khô, thái mỏng

- 1/4 quả ớt, thái nhỏ

- 2 thìa hành phi

Cách làm nước chấm: Chuẩn bị 1/4 bát con nước mắm, 1/4 bát con đường, 2 thìa giấm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa nhỏ gừng nạo, 1 thìa nhỏ hành khô băm, 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ xả băm, và 1 quả ớt; trộn đều các nguyên liệu với nhau.

>> Nhà hàng độc đáo Quá Ngon 

Cách làm:

Để thịt vào ngăn tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi chế biến, để dễ thái mỏng hơn. Sau khi thái thịt xong, để thịt vào khay, vắt 1/4 quả chanh + 1/2 thìa nước chanh, rưới 1/4 bát con nước chấm, rắc thêm muối, tiêu lên thịt. Trộn đều, để khoảng 5-10 phút.

Trong thời gian chờ thịt ngấm gia vị, trộn rau răm, húng bạc hà, húng quế, rau mùi và ớt trong một bát tô; rưới lên 1 thìa nước chấm và đảo đều.

Cho thịt từng chút một vào bát rau trộn, tránh làm thịt vón cục. Cho thêm chút nước mắm, đảo đều. Rắc lên 1 thìa hành khô phi, trộn đều.

Bày hỗn hợp ra đĩa. Rưới lên chút nước chấm, ít muối, hạt tiêu và rắc nốt phần hành phi còn lại lên trên, đặt bên cạnh một miếng chanh để dùng nếu cần thiết.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bò tái chanh!

Có thể bạn quan tâm:

>> Cách làm mực sốt chua cay
>> Nhà hàng ăn ngon ở Sài Gòn Quá Ngon

Nhà hàng đặt tiệc sinh nhật cho bé Quá Ngon

Quý khách muốn đặt tiệc sinh nhật cho bé với chi phí tiết kiệm nhất? Nhà hàng Quá Ngon bằng sự linh động của mình luôn có những dịch vụ đơn giản giúp quý khách tiết kiệm được nhiều chi phí nhưng vẫn đảm bảo các tiêu chí của khách hàng.

Nhà hàng Quá Ngon từ lâu đã là 1 địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở Sài Gòn hấp dẫn thực khách bởi khung cảnh đẹp tuyệt vời đậm chất dân dã quê hương, món ăn ngon từ nhiều đặc sản vùng miền, hải sản tươi sống được nuôi trong hồ kiếng, khi khách đặt mới bắt sống chế biến nên luôn giữ được độ tươi ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì không hề sử dụng bất kì hóa chất bảo quản như các thực phẩm đông lạnh.

Quả thật, nhà hàng đặt tiệc Quá Ngon thực sự là một địa điểm không thể lý tưởng hơn ở Sài Gòn để đặt tiệc sinh nhật cho bé.

Nhà hàng có hệ thống phòng Vip hiện đại, thiết kế trang nhã mang phong cách của Pháp. Cơ sở vật chất hiện đại có máy lạnh mát mẻ, dàn karaoke cùng màn hình rộng giúp buổi tiệc thêm sôi động hay cây đàn guitar cho giai điệu nhẹ nhàng.

Các phòng có sức chứa khác nhau từ 6 – 100 người tùy nhu cầu của khách hàng. Ngoài phòng Vip, Quý khách hàng nào muốn gần gũi thiên nhiên có thể đặt tiệc ngoài trời với cây xanh, hoa lá.

Với đội ngũ trang trí khéo léo, đẹp mắt, không gian buổi tiệc sẽ được trang trí bắt mắt với bong bóng, hoa giấy thủ công, trang trí nến… sẽ mang đến nhiều sự sáng tạo độc đáo, lạ mắt để buổi tiệc sinh nhật cho bé thật độc đáo mà không nơi nào có được. Từ đó tạo niềm vui, sự thích thú cho bé yêu.

Quý khách cần tư vấn đặt tiệc vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới:

NHÀ HÀNG QUÁ NGON ® - nhà hàng độc đáo tại tphcm

Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM

Chuyên phục vụ các món Hải sản – Đặc sản – Dân gian

Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)

Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32

Nhà hàng độc đáo Quá Ngon - Hệ thống phòng tiệc và thực đơn

Nhà hàng Quá Ngon là một nhà hàng đặt tiệc giá rẻ, lý tưởng nhất tại Sài Gòn với không gian đẹp và thực đơn ẩm thực phong phú nên khi đến với Nhà hàng Quá Ngon, bạn sẽ có được nhiều sự lựa chọn từ thức ăn, thức uống đến vị trí ngồi, thực đơn đặt tiệc.

Nhà hàng hải sản, đặc sản, dân gian 3 miền

Nhà hàng cung cấp những món ăn dân gian quen thuộc, hải sản tươi sống và đặc sản quý hiếm cho thực đơn hấp dẫn, nhiều hương vị và màu sắc hơn.

Quý khách sẽ dễ dàng bắt gặp những món ăn quen thuộc mang đậm chất dân gian trên khắp mọi miền đất nước như: bánh tôm Hồ Tây, bánh bèo, bánh nậm miền Trung, bánh khọt Vũng Tàu,… Tất cả đều có tại Quá Ngon.

Quý khách hàng không cần đi xa đã có thể thưởng thức được hải sản tươi sống tại bàn ngay trung tâm Sài Gòn. Nhiều loại cá, tôm, cua, ốc khó tìm ở các nhà hàng, quán ăn khác thì nơi đây sẽ đáp ứng đầy đủ: cá mú, cá mao ếch, cá bớp, tôm hùm, tôm mũ ni, tôm tích, cua gạch, ghẹ, ốc hoàng hậu, ốc vòi voi, ốc gai,… Cách chế biến hải sản cũng rất đa dạng như nướng, xào, hấp, chiên, tiềm, hầm,…và cũng có thể làm theo yêu cầu của Quý khách

Đặc sản heo tộc - Nhà hàng Quá Ngon.

4 món đặc sản nhiều người săn tìm: heo tộc quay lu chặt mẹc (lòng dồi hấp, nướng lu, xáo măng hoặc nhựa mận), gà đông tảo (lòng tái chanh, da tái thính, chân tiềm thuốc bắc, xào khói, hầm xả, nấu cà ri, nướng và hấp), ba ba (lòng xào mướp – xào gừng, nấu chuối, rang muối, nướng muối ớt, tiềm thuốc bắc), gà nòi (lòng tái chanh, xào khói, hầm xả, nấu cà ri, nướng)

Nhà hàng đặt tiệc lý tưởng với không gian đẹp

Nhà hàng Quá Ngon có hệ thống phòng Vip hiện đại, thiết kế trang nhã mang phong cách của Pháp. Cơ sở vật chất hiện đại có máy lạnh mát mẻ, dàn karaoke cùng màn hình rộng giúp buổi tiệc thêm sôi động hay cây đàn guitar cho giai điệu nhẹ nhàng. Các phòng có sức chứa khác nhau từ 6 – 100 người tùy nhu cầu của khách hàng. Ngoài phòng Vip, Quý khách hàng nào muốn gần gũi thiên nhiên có thể đặt tiệc ngoài trời với cây xanh, hoa lá.

Thực đơn ẩm thực phong phú

Thực đơn đặt tiệc tại nhà hàng với 63 Set Menu, 5 – 6 món/1Set Menu.

 59 thực đơn cho khách đoàn du lịch tối thiểu 10 người/đoàn

 12 thực đơn tiệc chay

Tuy nhiên, Quý khách hàng có thể lựa chọn món ăn theo ý mình khi đặc tiệc chứ không nhất thiết phải theo các thực đơn sẵn có của chúng tôi. Đây là những gợi ý để khách dễ lựa chọn hoặc cho ai muốn đặt tiện nhanh gọn.

Nhà hàng Quá Ngon nhận đặt tiệc thôi nôi, địa điểm tổ chức sinh nhật cho bé, hiếu hỷ, họp mặt bạn bè, công ty,… và đặc biệt có nhận đặt tiệc tại tư gia. Đến với chúng tôi, Quý khách hàng sẽ tìm được món ăn mình yêu thích nhờ sự đa dạng, phong phú ít có nhà hàng nào có thể đáp ứng được.

Quý khách hàng muốn biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

NHÀ HÀNG QUÁ NGON ® 

Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM

Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)

Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32

4 sai lầm cơ bản nhất của chị em khi nấu cơm

Mẹo vặt nấu ăn - Đôi khi chỉ là những thói quen thông thường của người nấu cũng có thể khiến cho bữa cơm của bạn mất ngon, thậm chí là phạm những sai lầm cơ bản nhất, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sau đây là 4 sai lầm cơ bản nhất khi nấu cơm mà ai cũng có thể mắc phải:

Mở vung nồi ngay khi nồi cơm mới nhảy nút tự động

Trong quá trình nấu cơm vung nồi sẽ tự động nhảy từ chế độ nấu sang hâm nóng. Ngay khi đó bạn không nên mở vung ngay mà nên đợi tầm 10 phút sau đó mở vung từ từ trước khi ăn.

>> Tìm nhà hàng đặt tiệc sinh nhật cho bé giá rẻ, không gia đẹp

Nhiều người chia sẻ, việc mở vung nồi cơm ngay khi cơm vừa chín sẽ khiến cơm nhão, mất đi độ thơm ngon vốn có. Nhiều bà nội trợ còn cẩn thận bằng cách xới và bật lại cơm một lần nữa trước khi ăn.

Vo gạo quá kỹ

Cẩn thận là một hành động tốt trong cuộc sống. Tuy nhiên cẩn thận quá lại hóa thừa. Cụ thể khi nấu cơm không ít chị em vò đi vò lại quá nhiều lần.

Thậm chí họ vo cho tới khi nhìn thấy nước trong mới chắc chắn rằng gạo đã sạch. Chính việc này lại khiến cho gạo mất đi một số dưỡng chất vốn có.

Thực tế các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bạn chỉ nên vo vạo nhẹ nhàng khuấy đều bụi bẩn, để lấy những cặn bẩn ra khỏi gạo. Tránh việc vò mạnh, vò nhiều dẫn tới việc mất chất dinh dưỡng.

Chọn gạo quá trắng, quá thơm

Không ít chị em ưa hình thức nên khi mua thường chọn loai gạo to, mẩy có màu trắng tinh. Thậm chí họ chọn loại gạo có mùi thơm đặc trưng với suy nghĩ gạo càng thơm, càng ngon.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng gạo càng thơm, càng trắng thì càng có khả năng sử dụng hương liệu tạo mùi, giữ mùi. Các hóa chất này ít nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.

Nấu cơm bằng nước lạnh

Việc nấu cơm bằng nước lạnh đang là sai lầm phổ biến của không ít bà nội trợ. Ngay cả những người có kinh nghiệm nhất cũng có thể phạm sai lầm cơ bản này.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng việc nấu cơm bằng nước lạnh dù bằng nồi cơm điện hay nồi gang nồi inox hay bếp củi đều không tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn nên nấu cơm bằng nước sôi sẽ rút ngắn thời gian nấu sẽ khiến hạt gạo chín đều hơn, dẻo hơn.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra rằng, nấu cơm bằng nước lạnh sẽ thúc đẩy quá trình trương lên của hạt gạo khiến các chất dinh dưỡng tan ra trong nước. Còn nấu bằng nước nóng, lớp ngoài của hạt gạo sẽ nhanh co lại và tạo thành lớp màng bảo vệ giúp hạt gạo không bị vỡ ra.

Đọc thêm:

>> nhà hàng độc đáo tại sài gòn
>> nhà hàng hải sản tươi ngon ngay tại sài gòn